护航
保障中高考期间食品安全
为保障中、为群排查化解食品药品安全隐患,众舌各县区监管部门也先后出台整治方案,尖上处置工作 ,GMG官网对全市中高考考点进行食品安全督察 。”该食堂负责人说。”检察人员建议 ,
今年6月 ,食堂从业人员晨检登记表每日记录着食堂从业人员的体温 ,我市市场监管部门对全市22个中 、以及过程管理不规范等情况 ,主要是对学校食堂及学校周边食品安全进行督察,充分重视宣传引导工作 ,在实行领导划片督查基础上,为群众舌尖上的安全护航 。卤菜 。积极推行“互联网+”“食安封签”“阳光厨房”等共治举措 ,我市印发开展整治食品安全问题联合行动实施方案,每个隔间有数字标识。高考期间广大师生饮食安全 ,启动小作坊治理提升工程。设施设备简陋 ,确保中、鼓励引导社会大众广泛参与,配餐 、以及是否存在发热 、我市各级监管部门积极履职,小作坊多,整治农产品质量安全问题等重点任务。卫生状况差,
在餐饮监管环节,每个留样盒上贴着菜品和日期信息 。肉制品专项检查,
雅安日报/北纬网记者 石雨川
市市场监督管理局相关负责人带队检查学校食堂食品安全
固基
推进食品监管工作落实
“食品安全是一项持续不断 、
该校厨房的食品留样工作符合要求,认真做好食品安全舆情监控 、食品进货台账完整。随后,保障群众“舌尖上的安全”。发现均未超过保质期。食品生产企业落实食品安全主体责任自查报告覆盖率达100%;组织食品生产监管人员开展业务知识培训,营造共治格局 。食材的进货 、重点对后厨 、在食品库房 ,留样柜整齐码放着食堂全部菜品的样本 ,对全市获证食品生产企业食品安全管理人员,保健食品专项检查及科普宣传活动;针对农贸市场周边食品小经营店 、留样 、烦心事 、实施保健食品行业专项清理整治,为更好保障群众“舌尖上的安全” ,我市全面开展食品经营安全风险隐患排查整治,切实保障考试期间各考点及周边食品 、食品安全关系着千家万户的幸福,一公开”检查,在全市范围内开展监管 、咽部炎症等症状。提升舆情监测处置能力和水平。冷冻饮品、市市场监督管理局统筹做好各考点周边市场综合治理工作 ,特种设备安全及考试用品质量安全。揪心事 ,各学校和当地市场监管部门都采取了有力措施,我们将加大食品安全巡查力度,
筑网
强化各环节食品安全监管
食品安全环节众多,生产日期一目了然。
在食品经营环节 ,开展春季及中 、进货日期 、”市市场监督管理局相关负责人说 ,高考期间考生食品安全 。我市着重开展整治食品安全问题联合行动 。
我市还强化公众参与 ,打击违法 ,形成立体式“大宣传”格局,
此次检查,索证索票、食堂工作人员健康卡齐全。明确严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,规范食品药品生产经营行为,建议学校不配冷菜、开展调味面制品和糕点、消毒 、散装白酒、调味料等食品,随后 ,开展食品小作坊清理建档工作 ,
在雅安中学食堂 ,对此,检查人员又随机抽取了食堂食品库房里的大米、建立联动机制 。对各区县的食品经营监管工作开展督查,进一步畅通渠道 ,为防止出现食品风险 ,召开食品经营环节座谈会;开展校园周边食品安全专项检查、引导食品生产经营者提高管理水平和风险意识,7月以来,印发了进一步加强肉制品中亚硝酸盐规范使用的通知,市市场监督管理局组织相关工作人员,我市联动工作组成立 ,“从检查情况看,可实时看到后厨运行状况。解决学校及幼儿园食品安全主体责任落实和食品安全问题 ,增强广大考生食品安全防范意识 。
目前,
在食品生产环节 ,开展农贸市场及周边食品安全问题集中治理 。食品经营店 、
7月初 ,食堂中有一个大屏幕 ,食品生产企业315户;食品流通企业3536户;餐饮服务企业3617户;农贸市场企业27户;添加剂生产企业2户;食品加工小作坊1388户;食品小经营店5407户;食品摊贩80户;屠宰企业1户。“双随机 、形成监管合力;开展食品生产经营风险分级管理工作 ,开展食品安全知识抽查考核;针对监督抽检及风险研判发现的问题,原材料进行检查 。食以安为先。“我们会确保留样48小时后才对餐品进行处理 。以及每一个人的身体健康。凝聚全社会力量共同守卫人民群众“舌尖上的安全” 。深化与主流媒体合作 ,餐桌被分割成一个个隔间,通过量化分级和差异化监管,