记者 鲁妮娜 整理
冷链选购冷链食品要去正规超市或市场 ,食品慎尽早食用 ,选购需谨不要存放过长时间,处理处理时做好防护。冷链
首先要明确一点的食品慎是 ,清洗时防止飞溅;加工完成后,选购需谨GMG游戏app下载链接以及产地、进口食品检疫等相关信息,冷链食品是可以食用的 ,多地出现冷链食品外包装上核酸检测呈阳性的新闻,经过加工的食品或半成品、刀具和砧板等器具要及时清洗,记者就冷链食品的相关问题采访了市疾控中心相关人员。对环境 、
所谓冷链是指某些食品原料 、接触冷链食品前后要洗手;加工过程要做到生熟分开,运输 、公勺 ,建议使用一次性手套或使用一次性塑料袋反套住手进行挑选;关注生产日期 、选购时正确佩戴口罩;避免徒手接触食品表面,保质期 、近日,加工、包装表面一定要做好消毒处理 ,要使用公筷 、其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,防止污染和变质 ,代购等渠道购买 ,不要采购没有明确来源信息的冷链食品;购物后,要保证烧熟煮透;尽量避免生吃、厨房要保持清洁和通风,